核心配资知识网嘉鱼县辅仁大酒店第三届服务技能大赛暨菜肴新品发布会圆满落幕

湖北日报客户端讯（通讯员刘菊、周雄、周超）为全面提升酒店员工的专业技能与服务水平，塑造优质行业形象，12月22日核心配资知识网，嘉鱼县辅仁大酒店第三届服务技能大赛暨菜肴新品发布会圆满落幕。

本次大赛以“提技能、优服务、树形象”为主题，聚焦酒店服务核心岗位，设置客房铺床、中餐摆台、前厅接待、应急处置等多个竞赛项目，全面检验参赛选手的专业技能与综合素养。

比赛现场，参赛选手们精神饱满、各展所长。客房铺床环节，选手们动作娴熟利落，床单、被套平整贴身，定位精准；中餐摆台现场，餐具摆放错落有致，摆盘设计兼具实用性与美观性，尽显匠心；前厅接待与应急处置比拼中，选手们以规范的礼仪、专业的话术、高效的应变能力，展现出扎实的服务功底。评委团从操作规范、服务细节、完成时效等多个维度进行严格打分，最终经过评委团的专业考评，大赛最终诞生一等奖5名、二等奖6名、三等奖6名及优秀组织奖1个。

据悉，本次大赛不仅是技能的角逐，更彰显了辅仁团队的凝聚力与奋进信念。大赛首次增设的菜肴新品发布会，堪称视觉与味觉的双重盛宴，厨师团队“推陈出新”，将传统风味与现代技法完美融合，每道菜品都“形味俱佳”。

“未来，辅仁大酒店将把竞赛中的专业技能、创意理念融入日常服务，让规范成为标配，让创新点亮细节，用更贴心、更有温度的服务。”辅仁大酒店相关负责人表示。

此次技能大赛的成功举办不仅为酒店员工搭建了切磋技艺、交流学习的平台，更有效激发了全体员工钻研业务、提升技能的积极性核心配资知识网，进一步夯实了酒店优质服务的人才基础。下一步，辅仁大酒店将以此次大赛为契机，常态化开展技能培训与岗位练兵活动，持续提升服务品质，为广大宾客提供更优质、更贴心的服务体验，助力嘉鱼县旅游餐饮服务行业高质量发展。

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